INITIATION À LA DÉGUSTATION ET AUX BASES DE L'OENOLOGIE
Modalités
présentiel
Durée
7h
lieu
gimont
DATES
12 décembre 2024
prix
245€ net de tva
- Responsable administratif
- Mme Natahlie ULRY
- 05 62 66 54 64
- [email protected]
- Coordonnatrice
- Mme Adeline LOBRY
- 07 65 15 45 31
- [email protected]
objectif de la formation
Connaître les bases de l’œnologie
Savoir déguster et apprécier un vin
Etre capable de s’exprimer autour d’un vin
PUBLIC
Tous publics
PRé-REQUIS
Pas de pré-requis
contenu DE LA FORMATIOn
– Cépages.
– Régions viticoles.
– Type de vins.
– Reconnaître certaines odeurs, saveurs
– Implication des sens : la vue, la couleur des vins, les mécanismes d’olfacions, le gout, le toucher
– L’ordre de perception
– Les techniques de dégustation
– Utilisation du vocabulaire
– Mise nen situation
DURée
Durée de la formation : 7h
Lieu
CFPPA du Gers / Site de Gimont
Modalités pédagogiques
Formation présentielle
PRIX
Formation en présentiel : 295 €
équipe pédagogique
Le CFPPA du Gers est un organisme de formation professionnelle continue attaché au Ministère de l’Agriculture.
C’est un établissement public qui accueille tout public salariés, responsables d’exploitation, demandeurs d’emploi, collectivités territoriales.
Notre équipe pédagogique est composée de formateurs(trices) diplômé(e)s, pédagogues et motivé(e)s.
Nous mettons à votre disposition notre savoir-faire, nos méthodes et nos outils pédagogiques afin de transmettre les connaissances et les acquis indispensables au développement de vos compétences.
suivi de l'exécution et évaluation des résultats
- Feuilles de présence.
- Questions orales ou écrites (QCM).
- Mises en situation.
- Formulaires d’évaluation de la formation.
- Certificat de réalisation de l’action de formation.
ressources techniques et pédagogiques
- Accueil des apprenants dans une salle dédiée à la formation.
- Documents supports de formation projetés.
- Exposés théoriques
- Etude de cas concrets
- Mise à disposition en ligne de documents supports à la suite de la formation.
ACCESSIBILITÉ et délai d'accès
Pour les personnes en situation de handicap, merci de nous contacter pour étudier ensemble la faisabilité et les adaptations possibles.
2 semaines
qualité et satisfaction
Taux d’obtention du certificat (2023) : 100%
Taux de satisfaction (2023) : 98%
Mise à jour : 18/11/2024